Cara Mudah Membuat Seblak Kuah Pedas Dan Enak

Cara Mudah Membuat Seblak Kuah Pedas Dan Enak

Begitu banyak makanan khas di Indonesia yang lezat serta harus kalian cicipi, semacam misalnya seblak. makanan yang satu ini mempunyai perasaan rasa pedas. Saat ini seblak tidak cuma terkenal di Jawa Barat tetapi, pula di daerah- daerah lain. 


Apalagi saat ini santapan yang terkategori ringan ini dapat kalian temui di jajanan wagon tepi jalur.

Seblak sendiri terdapat banyak variannya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak mi, seblak kering serta sedang banyak lagi. ngomong soal seblak, alterasi rasa serta toppingnya beraneka ragam. Dimensi pedasnya juga dapat kalian samakan cocok hasrat kalian. Serta untuk kalian yang mau berupaya memasaknya sendiri di rumah dapat amat sangat, sebab cara memasaknya gampang.Nah untuk materi serta bumbu- bumbunya dapat dengan gampang kalian miliki, sebab saat ini telah banyak yang menjual bahan instannya. Alhasil kalian tak butuh repot.


1. Seblak kuah pedas.


Bahan dasarnya merupakan kerupuk anom yang terencana direndam terlebih dulu dengan air panas. Kerupuk ini setelah itu dimasak bersama materi lain alhasil menciptakan rasa yang amat menggugah hasrat.

Bahan :


  •  Krupuk warna warni atau bawang( leluasa)

  •  Bakso ikan

  •  Sosis sapi

  •  pakcoi hijau

  •  2 biji telur

  •  2- 3 cangkir air

  •  Kaldu bubuk

  •  Kecap manis

  •  Bahan lembut:

  •  6 bawang merah

  •  3 bawang putih

  •  1 centimeter kencur

  •  25 cabe rawit merah

  •  5 cabe merah keriting

  • Cara memasak:

  •  Menggodok kerupuk selama kurang lebih 10 menit. Tiriskan

  •  Panaskan minyak. Tumis bahan lembut sampai matang serta 

  •  wangi, sisihkan dahulu ke tepi kuali kemudian masukan telor 

  • diorak- arik

  •  Masukan sosis, bakso, menuang air kemudian masukan krupuk 

  • yang udah direbus. Kasih bahan garam, gula, kaldu serbuk 

  • serta kecap manis.

  •  Test rasa yang cocok di idamkan.

  •  Ambil serta sedia dihidangkan.

  •  Tambahkan bawang goreng supaya lebih nikmat.


2. Seblak kuah mi bakso.


Bahan :


  •  2 gengam kerupuk aci

  •  2 biji telur, kocok

  •  5 biji bakso, iris

  •  daun bawang, iris

  •  200 ml air

  •  Seperlunya minyak goreng

  •  Garam secukupnya

  •  Gula cara

  • Bahan lembut:

  •  8 cabe rawit

  •  4 centimeter kencur

  •  5 siung bawang putih

  •  5 siung bawang merah

  • Cara memasak:

  •  Rendam kerupuk benar di air panas sampai benyek dekat 30 

  • menit, masukkan 1 sdm minyak supaya tidak silih melekat.

  •  Tumis bahan lembut hingga harum. Sisihkan di tepi wajan.

  •  Untuk telur orak arik hingga separuh matang, masukkan bakso 

  • serta daun bawang, aduk- aduk.

  •  Masukkan air, menunggu sampai mendidih.

  •  Masukkan kerupuk yang telah ditiriskan. Campur campur.

  •  Tambahkan garam serta gula, uji rasa.


- Ambil serta suguhkan ketika hangat. 

Tidak ada komentar untuk "Cara Mudah Membuat Seblak Kuah Pedas Dan Enak"